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xiaofang200788

金虫 (小有名气)

[交流] 【原创】美女不能错过的养颜圣品------雪梨玉米猪手汤

原料  雪梨1个、玉米棒子一个、猪手1只、姜片6片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量

步骤 1、新鲜玉米削去去玉米粒,留下玉米棒子待用;

  2、雪梨去核,切块备用;

  3、猪手加入姜片飞水去异味,备用;

  4、冷水下猪手,姜片.先在电磁炉上大火煮沸,撇去浮沫,一直到汤清澈,然后下玉米棒.

  5、转至沙锅中文火继续煲1-2个小时(快煲好时加入雪梨),汤就煲好了;喝的时候加盐调味。


特点:汤浓稠,呈奶白色,肥而不腻,有玉米的香味,雪梨味道特别

[ Last edited by xiaofang200788 on 2009-6-10 at 17:01 ]
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edilen

金虫 (著名写手)

收藏了,以后试试
携手征程,共创辉煌!
2楼2009-06-10 17:40:54
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xiaofang200788

金虫 (小有名气)

呵呵,除了养颜美容外,还可以辅助治疗咽喉炎哦。香香甜甜的真的很不错
3楼2009-06-10 17:52:03
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xiaofang200788

金虫 (小有名气)

喜欢甜味的话炖的时候可以加几颗冰糖
4楼2009-06-10 17:52:48
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