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cathymqj

铁虫 (初入文坛)


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调整进气排气,底阀不要开,体积就可以控制了,我之前也遇到过类似情况!希望对有所帮助。
11楼2019-12-06 15:23:54
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swgcpy

至尊木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
你是不锈钢管在线灭菌还是玻璃罐放进大灭菌锅灭?前者做好刻度标记,水少了就通底阀进蒸汽,夹套通水冷却;水多了就夹套通蒸汽,罐内桶空气。后者更简单,多灭几瓶水准备着,接种前倒进去就行。
当然,前提是你确定培养基的水是蒸发掉了,而不是忘记加消泡剂,逃液了。正常灭菌操作不可能出现6升灭成3升的情况。
12楼2020-04-10 15:21:13
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一个不小心就

金虫 (正式写手)


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90°后蒸汽没进锅,还在夹套?
13楼2020-04-11 12:59:49
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valley15

铁杆木虫 (正式写手)


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发酵罐灭菌时,在升温和降温阶段注意掌控夹套加热的时间。灭菌结束发酵液体积减少,培养基浓度升高,肯定需要加无菌水稀释的。
14楼2020-04-13 09:42:47
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大汉520

木虫 (正式写手)

至善


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引用回帖:
7楼: Originally posted by lsj10181 at 2019-11-21 10:40:01
你这个明显的是逃液了,正常消罐后体积会增加的,还有一般实消时初始定容的体积不超过罐体体积的50%。消毒控制好蒸汽,及时锁气。

这才是做发酵的人!
善哉
15楼2020-04-16 09:26:01
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大汉520

木虫 (正式写手)

至善


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如果你的在压力表和温度表都准确,蒸汽灭菌过程体积是增加的,灭菌后吹气过程体积会减小一些,希望对你有帮助
善哉
16楼2020-04-16 09:28:51
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南京天汇

银虫 (正式写手)



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灭菌只开或开小夹套,而排气开的很大是逃液的主要原因之一,解决办法一般是增大进罐蒸汽,减小夹套蒸汽,减小排气,一般培养基美军后是会增加一些的,因为有冷凝水,我们是专业做这个的
17楼2020-05-18 11:52:48
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人胖无罪

金虫 (小有名气)


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你的培养基如果容易起泡,可能会通过排气管道逃逸,你看看尾气回收里有没有培养基。加消泡剂或者降低培养基的初始体积。蒸汽管道不要开的太大,空气管道通气量也不要太大。
18楼2020-05-24 15:08:16
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