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新虫 (小有名气)

[交流] 明胶冷却成膜之后又溶解了

我将明胶在50℃水浴条件下溶解到了蒸馏水中,等到冷却后它自发成了明胶膜,可是过了两天我去看它有部分溶解成了凝胶状态而且还变成了黄色,请问有同学知道这是为什么吗⊙?⊙?
非常感谢了~

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