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lcf004

木虫 (著名写手)

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[求助] 发酵过程的产率和转化率区别和计算方式已有1人参与

请专家赐教发酵过程产率和转化率的区别以及专业的计算方式，容易混淆，请专家详细介绍一下。

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1楼 2019-11-03 19:48:47

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那年十八

新虫 (初入文坛)

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【答案】应助回帖

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lcf004: 金币+20, ★★★很有帮助 2019-11-20 13:39:05

产率=产量/时间或体积，转化率=产量/总糖量

赞一下(1人)

2楼2019-11-20 09:41:29

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