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皮皮皮皮0

新虫 (初入文坛)

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[求助] 关于壳聚糖的溶解已有1人参与

本人用1%的醋酸溶液将1g壳聚糖溶解后，加入柠檬酸后加热搅拌，然后溶液就变混浊了，想请教一下大家，这是什么原因呢？

@bionics @流浪南昌 @初次见面发自小木虫Android客户端

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1楼 2019-10-31 22:27:23

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cbx520

银虫 (著名写手)

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直接用醋酸就可以溶解，不需要再加柠檬酸，也不需要加热

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3楼2019-11-01 08:53:59

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1234567！。

新虫 (小有名气)

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加入柠檬酸进行降解吗

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2楼2019-10-31 22:59:10

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皮皮皮皮0

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2楼: Originally posted by 1234567！。 at 2019-10-31 22:59:10
加入柠檬酸进行降解吗

不是，我是用来交联

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4楼2019-11-01 09:44:25

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皮皮皮皮0

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3楼: Originally posted by cbx520 at 2019-11-01 08:53:59
直接用醋酸就可以溶解，不需要再加柠檬酸，也不需要加热

我加柠檬酸不是为了溶解，是要和壳聚糖交联

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5楼2019-11-01 09:44:54

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