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皮皮皮皮0

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于壳聚糖的溶解 已有1人参与

本人用1%的醋酸溶液将1g壳聚糖溶解后,加入柠檬酸后加热搅拌,然后溶液就变混浊了,想请教一下大家,这是什么原因呢?

@bionics @流浪南昌 @初次见面 发自小木虫Android客户端
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cbx520

银虫 (著名写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 皮皮皮皮0 at 2019-11-01 09:44:54
我加柠檬酸不是为了溶解,是要和壳聚糖交联
...

柠檬酸怎么和壳聚糖交联呢

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6楼2019-11-01 10:59:18
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1234567!。

新虫 (小有名气)

2楼2019-10-31 22:59:10
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zhangzhibao

木虫 (正式写手)

8楼2019-11-05 15:41:13
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zhangzhibao

木虫 (正式写手)

壳聚糖交连好多交连剂,像14丁二醇二缩水甘油醚

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9楼2019-11-05 15:43:04
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普通回帖

cbx520

银虫 (著名写手)

直接用醋酸就可以溶解,不需要再加柠檬酸,也不需要加热

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3楼2019-11-01 08:53:59
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皮皮皮皮0

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 1234567!。 at 2019-10-31 22:59:10
加入柠檬酸进行降解吗

不是,我是用来交联

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4楼2019-11-01 09:44:25
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皮皮皮皮0

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by cbx520 at 2019-11-01 08:53:59
直接用醋酸就可以溶解,不需要再加柠檬酸,也不需要加热

我加柠檬酸不是为了溶解,是要和壳聚糖交联

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5楼2019-11-01 09:44:54
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zhangzhibao

木虫 (正式写手)

壳聚糖交连了,就不溶了

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7楼2019-11-05 15:40:54
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皮皮皮皮0

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
6楼: Originally posted by cbx520 at 2019-11-01 10:59:18
柠檬酸怎么和壳聚糖交联呢
...

酰胺化反应

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10楼2019-11-06 18:59:37
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