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东东魔神金虫 (小有名气)
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苹果酸乳酸发酵 已有1人参与
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实验室做了一批樱桃酒，装在玻璃瓶子里，已经两个月了，每种样品总酸都差不多一样了，估计进行苹果酸乳酸发酵完了，但是一倒置瓶子晃一晃，就会有气泡涌上来，这是发酵完没发酵完？ 发自小木虫Android客户端 |
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东东魔神2楼2019-10-06 09:56:43
东东魔神
金虫 (小有名气)
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- 专业: 微生物学
3楼2019-10-08 23:00:37
