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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 央视农业频道的一个食品节目，想做一个酶促褐变反应方面的实验
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ipelgl

木虫 (小有名气)

[求助] 央视农业频道的一个食品节目，想做一个酶促褐变反应方面的实验 已有1人参与

大家好，央视农业频道的一个食品节目，想做一个酶促褐变反应方面的实验，就是香蕉或者山药被空气氧化的实验，想在电视上展现出来。最好是比较大的研究单位。因为是公益类节目，没有报酬，可以给实验老师挂个名字或者请吃饭交个朋友，以后还可以保持合作。有没有人能做这个实验，或者帮忙提供一个可靠联系方式，非常感谢！
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1楼 2019-10-05 13:19:22
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chuan3007

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

中国农业科学院农产品加工所的果蔬团队就行啊
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ipelgl ipelgl
8楼2019-10-09 08:09:44
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哀伤的骄傲

木虫 (职业作家)
就是切水果呗，哪不能切

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好好学习，天天向上！
2楼2019-10-05 14:59:33
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ipelgl

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 哀伤的骄傲 at 2019-10-05 14:59:33
就是切水果呗，哪不能切

要切得高大上，好有道理的样子

发自小木虫Android客户端
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3楼2019-10-05 15:37:46
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wxlisa
1

发自小木虫IOS客户端
4楼2019-10-05 16:15:36
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