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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 复合材料 » 制备成型 » 多糖和蛋白质溶解混合后形成的材料可以说是互穿网络结构么
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lsj3514182

禁虫 (小有名气)
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1楼 2019-10-03 20:05:19
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lsj3514182

禁虫 (小有名气)
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2楼2019-10-03 20:05:51
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lsj3514182

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3楼2019-10-03 21:03:44
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Inter0001

至尊木虫 (著名写手)
不能，不是二种三维空间网络互相穿套。你的二种都是线性高分子。

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难得糊涂，舍得放弃
4楼2019-10-04 06:34:44
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lsj3514182

禁虫 (小有名气)
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5楼2019-10-04 09:15:08
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Inter0001

至尊木虫 (著名写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by lsj3514182 at 2019-10-04 09:15:08
不一定要三维结构吧 明胶的蛋白质也是三维结构，而且俩者通过氢键作用可能形成三维结构，我看好多 做水凝胶也用多糖蛋白质，但大部分都是有交联剂的...

能保证线性链混合交叉后行成氢键吗？如能，则可。

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难得糊涂，舍得放弃
6楼2019-10-04 20:49:40
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lsj3514182

禁虫 (小有名气)
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7楼2019-10-05 09:29:53
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雨停六月

新虫 (小有名气)
可以，如纤维素与蛋白质，淀粉与明胶

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8楼2019-10-14 22:20:34
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