应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 淀粉脂复合指数
31/1返回列表
查看: 1014  |  回复: 2
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

雁过无痕zy

新虫 (初入文坛)

[求助] 淀粉脂复合指数 已有1人参与

怎么测定淀粉脂质复合物的含量

发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2019-08-21 12:43:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
两种方法：
1）抽滤法
酸解+索氏抽提法=总脂质复合量
索氏抽提法=游离脂质复合量
结合脂质复合量=两者差值
2）比色法
利用碘比色的方法
游离碘会与未复合脂质的螺旋进行复合
此时需要一个空白
两者之间的吸光度差值也可体现复合率
都有相关SCI文献，可以自己查一下
赞一下 回复此楼
好久不见...
2楼2019-08-22 16:43:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

雁过无痕zy

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 南纬27度 at 2019-08-22 16:43:34
两种方法：
1）抽滤法
酸解+索氏抽提法=总脂质复合量
索氏抽提法=游离脂质复合量
结合脂质复合量=两者差值
2）比色法
利用碘比色的方法
游离碘会与未复合脂质的螺旋进行复合
此时需要一个空白
两者之间的吸 ...

你有做过碘比色法吗，我看文献试了下测不出来，有具体操作方法吗

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
3楼2019-08-23 23:44:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 雁过无痕zy 的主题更新
31/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 求调剂 +6 yfihxh 2026-03-09 6/300 2026-03-14 01:18 by JourneyLucky
[考研] 307求调剂 +7 超级伊昂大王 2026-03-10 7/350 2026-03-14 00:49 by JourneyLucky
[考研] 312求调剂 +6 陌宸希 2026-03-10 6/300 2026-03-14 00:40 by JourneyLucky
[考研] 332求调剂 +3 zjy101327 2026-03-11 6/300 2026-03-13 22:48 by JourneyLucky
[考研] 0703，333分求调剂 一志愿郑州大学-物理化学 +3 李魔女斗篷 2026-03-11 3/150 2026-03-13 22:24 by JourneyLucky
[考研] 304求调剂 +6 Mochaaaa 2026-03-12 7/350 2026-03-13 22:18 by 星空星月
[文学芳草园] 伙伴们，祝我生日快乐吧 +12 myrtle 2026-03-10 17/850 2026-03-13 22:00 by angelyueyi
[考研] 四川大学085601材料工程专硕 初试294求调剂 +4 祝我们好在冬天 2026-03-11 4/200 2026-03-13 21:39 by peike
[考研] 333求调剂 +3 球球古力 2026-03-11 3/150 2026-03-13 21:27 by JourneyLucky
[考研] 332求调剂 +3 Zz版 2026-03-13 3/150 2026-03-13 20:36 by 18595523086
[硕博家园] 085600 260分求调剂 +3 天空还下雨么 2026-03-13 5/250 2026-03-13 18:46 by 天空还下雨么
[考研] 工科278分求调剂 +5 周慢热啊 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:49 by JourneyLucky
[考研] 304求调剂（085602一志愿985） +12 化工人999 2026-03-09 12/600 2026-03-13 12:02 by JourneyLucky
[考研] 289求调剂 +3 李政莹 2026-03-12 3/150 2026-03-13 11:02 by 求调剂zz
[考博] 福州大学杨黄浩课题组招收2026年专业学位博士研究生，2026.03.20截止 +3 Xiangyu_ou 2026-03-12 3/150 2026-03-13 09:36 by duanwu655
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +3 崔wj 2026-03-12 4/200 2026-03-12 19:33 by 求调剂zz
[考研] 289求调剂 +4 步川酷紫123 2026-03-11 4/200 2026-03-11 19:41 by peike
[考研] 一志愿天津大学，英一数二305分求调剂，四六级已过 +7 小小番的茄 2026-03-09 7/350 2026-03-10 16:48 by ztnimte
[考研] 337一志愿华南理工材料求调剂 +5 mysdl 2026-03-07 5/250 2026-03-10 14:54 by ruiyingmiao
[考研] 0703化学求调剂，总分309分，一志愿华南师范 +3 花与叶@ 2026-03-08 3/150 2026-03-09 05:48 by houyaoxu
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭