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空空是只蠢猫

新虫 (初入文坛)


[交流] 水包油的乳化体系里

水包油的乳化体系里为什么要加一点油包水乳化剂啊?不是很懂?增加体系的稳定性?什么原理呢?请大神指导?
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新虫 (正式写手)



空空是只蠢猫(金币+1): 谢谢参与
只要记住是为了增强稳定性就OK

发自小木虫IOS客户端
10楼2019-10-04 11:30:11
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jackieli李康

铁杆木虫 (正式写手)



空空是只蠢猫(金币+1): 谢谢参与
平衡下亲水亲油值

发自小木虫Android客户端
3楼2019-07-24 12:41:59
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344064515

新虫 (小有名气)



空空是只蠢猫(金币+1): 谢谢参与
个人理解是因为水包油乳化剂在乳化油的时候,形成的圆球状的分散体不是致密的,这个时候有部分的油包水乳化剂填充进来,会提高分散体的稳定性
7楼2019-07-25 09:05:25
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陈郁政

木虫 (著名写手)



空空是只蠢猫(金币+1): 谢谢参与
11楼2019-12-21 00:07:55
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hollya2712楼
2019-12-21 11:29   回复  
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