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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【原创】书 Coffee flavor chemistry
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sanghongyuan

木虫 (正式写手)

木米末

[交流] 【原创】书 Coffee flavor chemistry

一本很专业的书籍，化工，食品人员可借鉴。全英文，pdf格式
著者Ivon Flament
出版 Wiley

纳米盘下载
http://img.namipan.com/downfile/ ... efa33d94c801/Coffee flavor chemistry - Flament (2002).pdf
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木米末
1楼 2009-05-23 19:19:53
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火炎炎

木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by sanghongyuan at 2009-5-23 19:19:
一本很专业的书籍，化工，食品人员可借鉴。全英文，pdf格式
著者Ivon Flament
出版 Wiley

纳米盘下载
[url]http://img.namipan.com/downfile/78dedd7843f3a23090fe727244a6f7b0ea47efa33d94c801/Coffee[/ur ...

多谢共享。
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2楼2009-07-26 15:26:05
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