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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 粗多糖脱色脱蛋白
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XBirdX

新虫 (初入文坛)

[求助] 粗多糖脱色脱蛋白 已有2人参与

水提醇沉提取粗多糖，采用双氧水法进行脱色，用10%的双氧水调Ph为9,温度40，1:1的体积比加到粗多糖溶液中，最后结果不明显，醇沉后再进行第二次脱色，可是第二次醇沉却没有多糖析出了，这是哪里出问题了？你们是怎么进行脱色，脱色和脱蛋白有先后顺序吗？后续脱蛋白采用什么方法好呢？求助谢谢！
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多糖提取物的分离纯化

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1楼 2019-05-13 22:30:19
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837152389

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

醇沉法已经是相对落后的工艺了，你可以尝试使用活性炭脱色，然后使用离交树脂柱精制，最后使用色谱树脂柱进行多糖分离纯化。这是现在工业生产的技术呀，方便可靠~祝你好运，想了解更多可以私聊额
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我自倾杯，君且随意~专注于糖类植物提取物、发酵液、蛋白多肽等的分离纯化、脱盐脱色；提供技术支持~
3楼2019-07-19 09:09:32
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
醇浓度测定一下，看看当前是多少，
有些时候是加入双氧水稀释了醇的浓度，需要再浓缩才能继续醇沉，不然就要加入大量的醇。
常用sevage法除去蛋白
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2楼2019-05-14 16:31:35
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剑客

木虫 (知名作家)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 837152389 at 2019-07-19 09:09:32
醇沉法已经是相对落后的工艺了，你可以尝试使用活性炭脱色，然后使用离交树脂柱精制，最后使用色谱树脂柱进行多糖分离纯化。这是现在工业生产的技术呀，方便可靠~祝你好运，想了解更多可以私聊额

您的意思是：工业上不醇沉，直接提取液活性炭脱色，离子交换树脂精制，然后再色谱分离纯化？目前能做到什么规模呢？感觉多糖不容易分离啊
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4楼2019-08-06 20:44:26
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837152389

银虫 (小有名气)
最近几年上的设备都是这样做的呀。一天处理功能糖原料好几百方呢，多糖的分离要看杂糖的含量和成分，然后根据实验情况来确定处理量的！

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我自倾杯，君且随意~专注于糖类植物提取物、发酵液、蛋白多肽等的分离纯化、脱盐脱色；提供技术支持~
5楼2019-08-07 11:07:09
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