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乳酸菌,,,

新虫 (初入文坛)

[求助] 脂肪酶酶活测定,pnpp法

为什莫我现在用pnpp法测酶活测得非常低,有人知道吗,有人现在在做这个实验嘛

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gaorj

金虫 (正式写手)

对硝基苯酚酯中羧基的长度对酶测活有影响,真脂肪酶最好测一下对8,12,16个碳的底物的活力,如果酶爱8个碳以下的底物,则更可能是酯酶。

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2楼2019-04-30 18:28:00
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