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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 蛋白/酶 » 脂肪酶酶活测定，pnpp法
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乳酸菌，，，

新虫 (初入文坛)

[求助] 脂肪酶酶活测定，pnpp法

为什莫我现在用pnpp法测酶活测得非常低，有人知道吗，有人现在在做这个实验嘛

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1楼 2019-04-30 14:31:44
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gaorj

金虫 (正式写手)
对硝基苯酚酯中羧基的长度对酶测活有影响，真脂肪酶最好测一下对8，12，16个碳的底物的活力，如果酶爱8个碳以下的底物，则更可能是酯酶。

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2楼2019-04-30 18:28:00
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