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淀粉酶液化问题 已有1人参与
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| 处理同样浓度的淀粉溶液，都以最适温度液化相同时间，为什么高温淀粉酶得到的还原糖浓度低于中温淀粉酶结果？ |
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2楼2019-04-22 15:19:26
1049131934
铜虫 (小有名气)
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- 虫号: 2021709
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- 专业: 微生物遗传育种学
3楼2019-04-23 16:41:44
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