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皂基中和过程产生气泡过多 已有3人参与
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最近在做皂基洁面,在实验室小样的调试过程中发现,脂肪酸和碱量相近的两个配方,在相同的工艺操作下,实验过程出现很明显的区别。 小样A:油相12酸、14酸、16酸分别为3%、10%、12%,甘油11%、丙二醇6%;水相KOH为6.35%,水30%。 小样B:油相12酸、14酸、16酸分别为4%、8%、12.5%,甘油13%、丙二醇10%;水相KOH为6.5%,水30%。 把水相加入油相后发现A样会搅拌出很多气泡使整个烧杯都呈白色的,而B样则很少气泡比较透明,请问各位大虫这是什么原因导致的呢? 还有一个就是有做过皂基配方在中和时开始结的皂团打不开,再继续加入剩余的酸时,皂团又会被打开,这又是为什么呢?请各位大虫指教! 发自小木虫IOS客户端 |
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投稿Elsevier的杂志(返修),总是在选择OA和subscription界面被踢皮球
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补充:在A样中和的过程中出现酸碱全部混合后皂团结块无法打开的情况,后续补加多元醇使皂团溶解以继续反应。是否因为皂团无法打开再用多元醇溶解这步操作带入大量的气泡呢?那么在配方设计时如何避免这种酸或碱加入后皂团打不开,整个体系在高温时很稠的状态? 发自小木虫IOS客户端 |
2楼2019-04-09 22:06:52
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80-85度水浴皂化,皂化前水、油相均在水浴锅中保温备用;搅拌的话300rpm左右,缓慢中和,搅拌速度会视乎体系的稠度增减。 您说未遇过皂团情况,请问您的酸碱比例一般控制在多少?会不会是我的酸碱比例控制不好?另外您的中和步骤如何操作的呢?请指教 ![]() ![]() 发自小木虫IOS客户端 |
6楼2019-04-10 23:05:27
7楼2019-04-10 23:09:06
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谢谢你的详细回答,在中和的步骤中我个人比较注意加料速度和搅拌,维持着一个慢速连续的状态。在基本一致的操作下,发现小样A跟小样B产生气泡的效果有很大的差异,所以才好奇是不是酸碱配比导致的。另外请问你有遇到过在中和过程中体系慢慢变稠,继续搅拌、中和后体系又变稀回复正常的情况吗? 发自小木虫IOS客户端 |
13楼2019-04-11 21:16:59
14楼2019-04-11 21:17:41
18楼2019-04-12 22:02:10







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