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关于生产日期与灌装日期的疑惑 已有2人参与
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GB 7718中生产日期定义：食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入(灌入)包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。 情况一：生产过程中常遇到提前一天生产，暂存在物料桶第二天罐成小袋；情况二：企业为了合理安排资源，一批次生产往往多做一部分，比如订单500Kg，20Kg*1产品，往往需要生产600Kg，剩下的100Kg做备货，后期可能包成1Kg*1 的生产日期该怎么定义 |
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fuhongyi
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