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【求助】米糠中解脂酶的提取及酶活力的测定
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| 各位大侠，有谁做过米糠中解脂酶的提取，以及解酯酶活力的测定啊？都用的什么方法，最近在找方法做这方面的工作，大家来讨论一下 |
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huangqy9152
铜虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1000.5
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- 在线: 17.7小时
- 虫号: 562453
- 注册: 2008-05-23
- 性别: MM
- 专业: 食品工程
2楼2009-05-12 11:26:44
