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hongyan0606

捐助贵宾 (正式写手)

[交流] 【求助】真空干燥测水分的影响因素 已有2人参与

请教一下, 用真空干燥测糖的水分,是温度对结果的影响大还是压力对结果的影响大啊?谢谢
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LV栀子SHU

木虫 (知名作家)

笨笨家族之笨笨猫~~


hawkyin(金币+1,VIP+0):感谢回帖,最好把温度对其的影响和影响程度都详细介绍一下!~ 10-17 18:00
温度  糖焦化了
与其找错误的人相伴,不如选择单身。
2楼2009-05-07 20:40:19
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chair612

新虫 (小有名气)


hawkyin(金币+1,VIP+0):有哪些影响,是同时作用还是分别影响呢?~~ 10-17 18:01
温度和压力都有影响。
3楼2009-10-16 17:36:51
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天山孤狐

木虫 (正式写手)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
肯定是温度,并且还跟升温的快慢有很大关系!!
4楼2010-12-01 08:19:11
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haiyan1984

木虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
树树8013(金币+1):谢谢专家解答 2010-12-17 23:44:48
温度高,会引起焦糖化
压力低,温度低,测试结果会偏低
食品检测;CathyHuang;上海通标标准技术服务有限公司;Phone:021-61072701;E-mail:Cathy.Huang@sgs.com
5楼2010-12-01 10:54:34
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