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淀粉老化
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淀粉老化过程中,添加蛋白质会促进淀粉老化吗?若能,二者之间如何相互作用?有哪位大神可以给讲解一下,或者有相关参考文献给推荐一下。qq邮箱:591694860@qq.com。十分感谢 发自小木虫IOS客户端 |
嘻嘻哈哈2016
新虫 (著名写手)
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