| 查看: 343 | 回复: 0 | |||
[交流]
预测微生物生长模型 货架期
|
|
请问现在冷鲜肉类的货架期预测，都是分离优势腐败菌，然后接种到肉类上培养生长，平板检测菌落数吗？看了文献感觉这个方法不准确啊，肉类肯定有很多种细菌啊，只凭借一两种就能预测了吗？有没有更好的方法啊?求有经验的师兄师姐指导啊，谢谢! 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
浙江师范大学是怎么坑我的
已经有15人回复
-
浙江师范大学是怎么坑我的
已经有4人回复
-
求教各位大神：2026教育部人文社科青年基金项目何时公示呀？
已经有6人回复
-
面上有专家说实验设备不是我们单位的
已经有8人回复
-
科研求助
已经有4人回复