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xgy750130

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
怎么确定感觉还是个难题。都是凭经验给出标签上的保质期。我们一般做试验就是放在25度的恒温箱中,每隔一定时间测量品质,确定保质期。
希望有畜产品加工方面的专家交流指导!
11楼2009-06-04 22:24:26
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anna17991517


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
wujin41658(金币+0,VIP+0):鼓励新虫,欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论~~~~ 6-12 17:42
保质期是一个很难保证的东西,就算试验出来的数据,有时候产品也会出现异常。 除了要做实验外,也要控制生产的质量和标准化。 才能使试验出的保质期有保证呢
12楼2009-06-12 14:48:23
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mash7

又长知识了
13楼2009-06-19 22:56:45
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快乐如风6107

至尊木虫 (知名作家)

优秀版主


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
毕业论文因为这个被老师为难,不过老师根本没教,今天系统学习了
14楼2009-06-20 22:50:22
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xhq5386

银虫 (正式写手)

学习一下,
15楼2009-06-21 21:36:33
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