| 查看: 161 | 回复: 2 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
yiluorenjia金虫 (小有名气)
|
[交流]
【求助】关于脂的分类及测定问题
|
||
|
【求助】关于脂的分类及测定问题 1. 根据近期看的资料，自己理解植物体内脂类包括脂肪和类脂两大类，脂肪主要指甘油三酯，又可称为中性脂肪，类脂主要指磷脂、糖脂、脂蛋白、类固醇。 不只我这么理解是否正确？ 2. 看到的脂肪提取方法，索氏抽提法测定游离脂肪含量，酸水解法测定游离脂肪和结合脂肪含量。请问游离脂肪和结合脂肪与上面的中性脂肪和类脂什么关系呀，我的理解，游离脂肪含量是不是就是那个中性脂肪即主要为甘油三酯的含量，而结合脂肪指类脂含量，即酸酸水解法测定的就是总脂类含量。请指正！ 希望各位朋友给予帮助，谢谢！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
292求调剂
已经有6人回复
-
化学工程085602 305分求调剂
已经有7人回复
-
332求调剂
已经有5人回复
-
材料求调剂
已经有4人回复
-
303求调剂
已经有5人回复
-
334分 一志愿武理-080500 材料求调剂
已经有4人回复
-
求调剂
已经有3人回复
-
299求调剂
已经有3人回复
-
299求调剂
已经有8人回复
-
316求调剂
已经有8人回复
shenglh
木虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2476.9
- 红花: 1
- 帖子: 260
- 在线: 186.8小时
- 虫号: 102334
- 注册: 2005-11-13
- 性别: GG
- 专业: 药物化学
2楼2009-04-26 16:09:09
yiluorenjia
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 921.5
- 帖子: 131
- 在线: 12.7小时
- 虫号: 106026
- 注册: 2005-11-16
- 性别: MM
- 专业: 环境污染化学
3楼2009-04-27 19:27:48
5