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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】索氏提取与一般回流提取的区别在哪里？
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yiyun121

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】索氏提取与一般回流提取的区别在哪里？

请问大家索氏提取与一般回流提取的区别在哪里？不知道用索氏提取效果是否会比普通回流提取的好。
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1楼 2009-04-21 20:20:17
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yongyuan734

木虫 (正式写手)
★
signal023(金币+1,VIP+0):应助奖励，欢迎常来~ 4-22 16:50
你去观察一下索氏提取和一般回流的过程，你就知道了，一般的回流只是为了防止液体挥发，回流下来的液体都直接回到瓶内继续加热了；而索氏提取回流下来的液体会先集中到样品室置里面，便于回收，然后到一定量后，通过虹吸作用再回流到下面的瓶里面继续加热。这样，如果测脂肪的话，开始的时候，样品室里面的乙醚或者石油醚会对样品有浸泡作用，在之后的回收过程中，因为样品的脂肪没有了，所以样品室中的乙醚就是挥发出来的纯乙醚了，就可以回收乙醚，防止污染空气与浪费，而提取出来的油脂则在下面的回流瓶里面，蒸干后通过差值测得脂肪的质量，便于脂肪含量的计算。
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世间自有公道，　付出终有回报。　　说到不如做到，　　　要做就做最好。
2楼2009-04-21 21:27:40
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yiyun121

金虫 (正式写手)
明白了，非常感谢！
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3楼2009-04-23 10:03:37
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zfishm

金虫 (初入文坛)
索氏提取的时间很长，回流一般不太长
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4楼2009-04-23 11:17:06
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wujin41658

木虫 (著名写手)

执法队伍新手
引用回帖:
Originally posted by yongyuan734 at 2009-4-21 21:27:
你去观察一下索氏提取和一般回流的过程，你就知道了，一般的回流只是为了防止液体挥发，回流下来的液体都直接回到瓶内继续加热了；而索氏提取回流下来的液体会先集中到样品室置里面，便于回收，然后到一定量后，通 ...

基本上是这个意思吧！索氏提取在提取的过程中提取液的浓度是不会降低的，回流会降低的！效率不高

[ Last edited by wujin41658 on 2009-4-23 at 19:56 ]
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欢迎前辈指导！
5楼2009-04-23 19:55:45
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bhj67

银虫 (著名写手)
索氏提取比一般回流的提取率高，因为它相当于多次连续回流，索氏提取回流下来的液体（纯溶剂）会集中到样品室置里面浸提油脂，到一定量后，通过虹吸作用再回流到下面的瓶里面继续加热，然后挥发（纯溶剂）。提取过程消除了一般回流中材料与溶剂随时间延长浓度差减少而提取率长不高的问题。
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做人做事诚信为本！现在不努力，老来做垃圾！
6楼2009-04-25 01:19:50
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