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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 微生物发酵
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maowoai

银虫 (小有名气)

[交流] 微生物发酵

微生物发酵是不是有个平衡点的啊？就是葡萄糖和其他营养成分到一定程度就不会被利用的了啊？有没有人清楚啊，谢谢。我做的实验，葡萄糖的含量老是有三点多就降不下去了
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1楼 2009-04-15 14:49:10
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花华
3楼2009-04-15 22:10:01
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lvgl158

金虫 (正式写手)
是的 根据菌的要求不一样 并不是糖含量都降到0
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2楼2009-04-15 21:00:29
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liurechen

银虫 (小有名气)
三点多的糖可不少了，俺培养基里总共还没有恁多。你用的什么菌种？有残存是很正常的，生物量到了一定的程度就不会再利用糖分了。
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相争两蜗角，所得一牛毛。 且灭嗔中火，休磨笑里刀。
4楼2009-04-17 16:34:23
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yuhan86

木虫 (小有名气)
代谢物抑制啊！葡萄糖代谢产生大量乙酸，会抑制微生物的生长。
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5楼2009-04-25 15:34:50
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