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怎么计算茶叶中茶多酚和茶多糖的浸提率啊？？？谁能帮帮我啊 @学术巨星 @klicking @鸭绿江畔 发自小木虫Android客户端 |
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2楼2018-10-27 20:48:32
hydros
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3楼2018-10-28 07:40:50
送红花一朵 |
那怎么区别茶多酚和茶多糖啊？？？文献上是这样说的“称取5g茶粉5份，分别选取1：20g/ml,1：25g/ml以纯水为溶剂，提取温度70℃，果胶酶含量0.3％，提取60min,提取两次来考察料液比对茶多酚，茶多糖得率的影响”。 怎么算啊？我不知道哪个是差多酚，哪个是茶多糖啊？？？ 发自小木虫Android客户端 |
4楼2018-10-28 10:46:08
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