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求问真菌发酵培养基有较多不溶物，怎样准确测定菌丝积累量
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用于发酵罐的培养基会有很多不溶物，如豆粕、玉米粉等，如果用菌体干重或者OD值来作为指标，会有未利用完的培养基成分，影响准确度。如果测定核酸或者麦角甾醇又太麻烦了，不实用。请问有什么合适的方法吗，或者是可以怎样改进菌体干重的测定方法，把发酵液做一些什么处理 @天使托 发自小木虫Android客户端 |
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