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植物油酸冻点测试 已有2人参与
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| 我现在有一个植物油酸需要测试冻点，但是发现第一次和第二次测试冻点相差很大，首次测试出现雾状是5度以内，接着恢复常温后再测试均为10度以上。有没有可能是添加了抗凝剂导致的？ |
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张跃琦
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寒带森林: 金币+2, 回帖奖励，欢迎常来精化版 2018-10-21 17:14:10
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一般情况下测凝点条件允许的话都是两组对比实验，这样比较准确。同一个样品最好别做两次以上实验，反复冷冻、解冻会导致油品中蜡的结构、存在形式发生变化，间接导致实验结果不准。加没加降凝剂只能通过原样油酸和加剂后的油酸温度上的比较才能发现。 发自小木虫Android客户端 |
jricechen2楼2018-10-20 09:03:08
3楼2018-10-20 11:12:20
4楼2018-10-20 11:14:09
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一般测凝点的机子都有两个口可以测。测得时候将样品同时放进去，每次观察样品变化情况尽量快点。根据样品变化情况调节查看次数 发自小木虫Android客户端 |
5楼2018-10-20 11:19:30
6楼2018-11-15 11:29:11