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xuemeidi

银虫 (正式写手)

这样折腾下来估计苦瓜只剩纤维了
三分生活,七分态度
11楼2009-04-11 00:39:05
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horn167

银虫 (初入文坛)

吃苦瓜不就是吃苦嘛  该吃的味道还是要吃的    中医讲 "苦降" 看来苦才对哦 才败火哦
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12楼2009-04-11 08:08:03
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abcd06scut

铁杆木虫 (著名写手)

偶喜欢吃苦瓜,喜欢那种苦的味道
13楼2009-04-11 10:51:00
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快乐如风6107

至尊木虫 (知名作家)

优秀版主

我现在就在做苦瓜的实验,这种方法不是很好
14楼2009-04-12 11:41:34
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hy8758

铁虫 (小有名气)

苦瓜偶喜欢,试试
15楼2009-04-13 17:50:23
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liuyiyongcheng

至尊木虫 (职业作家)

不错,有机会试试
阳光总在风雨后
16楼2009-04-13 19:29:39
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chenying3258

真的不?试试,偶早就想吃苦瓜了呵呵,但就是感觉有点苦所以每次都没买哦
17楼2009-04-14 16:33:20
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bioman9810

木虫 (著名写手)

千娇百媚是哥的妞儿

引用回帖:
Originally posted by kuanbinger at 2009-4-9 22:04:
吃苦瓜本来就是吃那个苦味,你这样搞还是苦瓜吗?苦瓜可以把苦味减淡一些,但是完全没有苦味的苦瓜吃起来有意思吗?

严重同意!
我建议切成片,不要切成丝,个人认为切的越碎营养流失的越多。
可以切成片,烧开水放少许油(提亮)和少许盐(保证颜色翠绿)稍微焯一下捞出,凉拌的时候如果还是觉得苦就根据个人口味加白糖。
不要做的一点苦味都没有,那样就是失败,营养价值接近0!
头搭毛巾也掩盖不住哥耀眼的光芒,哥一直帅的很低调,仰角45°深深陶醉中....
18楼2009-06-05 12:08:53
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紫色小飞

银虫 (小有名气)

苦瓜这样吃不好,都没苦瓜味了,我觉的跟苦瓜的品种有关系,有的怎么弄都不苦的,呵呵。
19楼2009-08-10 12:52:18
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mimitianlai

苦瓜生吃最有营养!切成片,拌点蜂蜜,再冰镇一下,最好吃了呵呵。
我还试过将苦瓜榨了汁来喝的,不怕苦的朋友试试哈
20楼2009-08-10 16:08:14
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