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咔唑比色法测定果胶所用的半乳糖醛酸类型
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 求助，求助！有人用咔唑比色法做过八月瓜的果胶含量测定吗？想请教大佬请问用的半乳糖醛酸是哪一种啊？我查到的文献中只提及了半乳糖醛酸，但未指明具体。其次，我查到半乳糖醛酸有好几种， 包括C6H10O7,CAS号为685-73-4， C18H26O19，CAS号：6037-45-2 C6H10O7，CAS号：14982-50-4 以及D-半乳糖醛酸，和L-半乳糖醛酸，他们的价格差异也有点大，究竟是哪一种啊， |
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有人是在sigma公司购买的，我在其网站上查到的是D-半乳糖醛酸，有人是在另外的公司购买的，而我查到的D-半乳糖醛酸，又有半乳糖醛酸91510-62-2 发自小木虫Android客户端 |
2楼2018-09-07 11:17:48
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3楼2018-10-24 21:11:15
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