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walter1977

铜虫 (正式写手)

[交流] 【请教】我用那中酶水解淀粉合适?

我用那中酶水解淀粉合适?
我的目的是用来把淀粉降解低分子量(估计2000-10000),用那种酶合适?
拜谢。

[ Last edited by yusen_1982 on 2009-3-28 at 10:05 ]
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