| 查看: 579 | 回复: 1 | ||
[求助]
想探究一下加工过程中对复杂体系最终产物的组分分析
|
|
比如一个稍微复杂的食品，我采用一种加工方式之后，我想测一下它的水提液里面会产生哪些物质，这种用液质能做么？ 因为之前看到有人用气质可以对未知物质的组分进行定性和定量，想问一下液质可以么？（是不是气质可以用自带数据库，液质没办法建立数据库？） 我是分析方面的小白，求大神带一带路，谢谢了！ |
回复此楼» 猜你喜欢
这种情况还有戏吗
已经有11人回复
-
微信指数没变化，科研之友没阅读
已经有4人回复
-
同事接到电话了，我却没有
已经有4人回复
-
准备明年的基金了
已经有5人回复
-
今年的WR进展到哪一步了？
已经有6人回复
-
时间戳他又来了
已经有11人回复
-
小木虫看见有人已经知道结果了
已经有15人回复
-
这个自发加氧反应的机理是什么？
已经有6人回复
-
J-J-W不为人知的一面
已经有18人回复
-
没消息就是被刷了呗
已经有13人回复
scj566286
铜虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 3534.1
- 红花: 3
- 帖子: 660
- 在线: 120.7小时
- 虫号: 1299411
- 注册: 2011-05-18
- 性别: GG
- 专业: 质谱分析
2楼2018-06-21 20:02:13