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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 乳化油用pit法做，为什么转相时变胶体
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lyj1018123

新虫 (初入文坛)

[求助] 乳化油用pit法做，为什么转相时变胶体 已有1人参与

请问大神pit法做水包油，在油包水转相水包油的时候为什么变得很稠和胶体似的，甚至都无法搅拌。是因为配方的聚乙烯醇影响么？

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1楼 2018-06-18 13:07:03
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Kinglieo

新虫 (著名写手)
楼主乳化的什么油？硅油吗？

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2楼2018-06-18 13:20:05
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lyj1018123

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by Kinglieo at 2018-06-18 13:20:05
楼主乳化的什么油？硅油吗？

不是，是机油

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3楼2018-06-18 13:53:34
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Kinglieo

新虫 (著名写手)
★
寒带森林: 金币+1, 回帖奖励，欢迎常来精化版 2018-06-30 12:02:31
引用回帖:
3楼: Originally posted by lyj1018123 at 2018-06-18 13:53:34
不是，是机油
...

相转变前粘度变大正常，继续加水搅拌，最后会成功转相。水要分几次加。

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4楼2018-06-18 14:37:35
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lyj1018123

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by Kinglieo at 2018-06-18 14:37:35
相转变前粘度变大正常，继续加水搅拌，最后会成功转相。水要分几次加。
...

是相转变后稠度变得特别大，而且不是单纯的稠，像是和面团的那样。我后面只能再单纯加水来让乳液不那么稠，转相用的添加阴离子表活转相，阴离子表活放水溶液中，还有聚乙烯醇也是在水溶液

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5楼2018-06-18 20:18:06
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lzy5223

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
寒带森林: 金币+1, 回帖交流奖励，欢迎常来精化版 2018-07-30 11:46:28
跟温度有关系，你可以在80度左右保温乳化，应该可以避免。
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6楼2018-07-27 11:47:44
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lyj198363

新虫 (小有名气)
★
寒带森林: 金币+1, 回帖交流奖励，欢迎常来精化版 2018-07-30 11:46:23
油包水(相对有序)→中间态(空间网状)→水包油(相对有序)
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7楼2018-07-28 08:37:22
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