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肌原纤维蛋白 已有1人参与
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请问一下各位大神，我从鲜肉和冻干肉里提取肌原纤维蛋白性质一样吗？怎么保存提出来的肌原纤维蛋白呢，能不能冻干后复溶呢？复水性好不好？谢谢各位大神！ 发自小木虫Android客户端 |
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2楼2018-11-12 09:54:52