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请问 半胱胺 的等电点是多少？ 已有2人参与
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请问半胱胺有没有等电点？ 如果有等电点，具体数值是多少？ 或者帮我分析一下，与半胱氨酸pI=5.05比较，哪个更大些？ 麻烦各位帮我解答一下啊，谢谢@wizardfan@飞约疯人院@biostar2009 |
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- 专业: 生物大分子结构与功能
【答案】应助回帖
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是个带氨基的硫醇，一般硫醇都有臭味。 它的pKa1 = 8.19 (thiol); pKa2 = 10.75 (amine) (c= 0.01 moles/L, mixed constants) Serjeant, E.P., Dempsey B.; Ionisation Constants of Organic Acids in Aqueous Solution. International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC). IUPAC Chemical Data Series No. 23, 1979. New York, New York: Pergamon Press, Inc., p. 36 https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov ... sociation-Constants 根据以上数据，等电点应该在pH 9.5左右。在这个条件下，综合来讲，巯基解离带的负电和氨基质子化带的正电基本抵消。 |
4楼2018-05-21 18:10:59
