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关于肉中的脂肪酸测定
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本人目前在测牛肉中的脂肪,经过酸水解,后再索氏抽提,得到的抽提脂肪,再拿去甲酯化,然后再GC,请问这个方法可行吗,有没有什么注意事项呀 发自小木虫Android客户端 |
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2楼2018-04-26 11:03:16
star013
新虫 (知名作家)
- 应助: 4 (幼儿园)
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3楼2018-04-26 11:04:04
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哥, 1.标准溶液配制混合脂肪酸甲酯标准溶液(各脂肪酸甲酯对应浓度见表 1):取出适量 37 种脂肪酸甲酯混合标准溶液至10 mL容量瓶中,然后用正庚烷稀释定容至刻度。适量是多少浓度啊? 发自小木虫Android客户端 |
4楼2024-05-05 19:05:03













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