| 查看: 267 | 回复: 1 | ||
| 当前主题已经存档。 | ||
linshepherd金虫 (小有名气)
|
[交流]
【求助】食品分析相关问题
|
|
|
1. 一般至少重复（）次测定的平均值，随机误差可以减少到最小程度。 A 10 B 11 C 20 D15 2. 样品稀释用过的吸管，应随即放入盛有（）的容器内浸泡过夜，然后取出，用碱性酒精洗液抽洗，再用自来水冲干净。 A 自来水 B洗衣粉液 C消毒液 D 铬酸洗液 3. 借助显微镜观察细菌时，应选用（）物镜。 A 45倍 B 60倍 C 90-100倍 D80倍 4. 721型分光光度计使用较长时间后，要检查（）的准确性，以保证仪器的正常使用和结果的可靠性。 A 灵敏度 B波长 C 光源 D 读数范围 5. 样品水分含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水分损失较大，测量样品水分应先在( )下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。 A 30度 B 50度 C 80度 D 100度 6. 从一大堆散装粮食谷粒中取样，宜采用一下哪种方法进行（） A三分法对角线取样 B 四分法对角线取样 C五分法斜角线取样 D 六分法斜角线取样 [ Last edited by sugl on 2009-3-19 at 20:12 ] |
回复此楼
huangjh160
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 320.9
- 帖子: 118
- 在线: 14.2小时
- 虫号: 452539
- 注册: 2007-11-05
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
2楼2009-03-19 16:38:47