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fanzheng101632

金虫 (小有名气)

[交流] 求 甜瓜子标准

求甜瓜子标准

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huangjr

木虫 (职业作家)

小虫子


fanzheng101632(金币+1,VIP+0):提供甜瓜子的地方法定标准 3-17 12:21
种子扁平长卵形,长6~9mm,宽2~4mm,厚约1mm。一端稍尖,有不明显的种脐,另端钝圆。表面黄白色或浅黄棕色,平滑,在扩大镜下可见表面有细密纵向纹理。质较硬而脆,胚乳白色,膜质;子叶类白色。
2楼2009-03-17 11:48:42
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caidzh

金虫 (正式写手)

X战虫


fanzheng101632(金币+1,VIP+0):谢谢支持 3-17 16:18
干燥的种子,长卵形,扁平,长6~7毫米,宽3~4毫米,厚约1毫米。顶端稍尖,有一极不明显的种脐,基部钝圆。表面黄白色或淡棕红色,平滑而微有光泽。在扩大镜下观察,表面可见细密的纵纹。种皮较硬而脆,内有一白色膜质胚乳,包于2片子叶之外,子叶白色,富油性。气无,味淡。以黄白色、颗粒饱满者为佳。
主产山东、河北、陕西、河南、江苏等地。
http://www.roxo.cn/cn/img.asp?list=Roxo
3楼2009-03-17 11:57:39
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fanzheng101632

金虫 (小有名气)

我需要的是详细的标准
我做的是中药复方,要把甜瓜子的质量标准写进去。好像是有地方标准,但我还没查到
感谢支持
4楼2009-03-17 12:20:15
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infer99

木虫 (著名写手)

笨笨虫

工厂原料:中片瓜子 50公斤 糖精8克 食油1公斤 白砂糖1公斤
非知之难,行之惟难;非行之难,终之斯难!
5楼2009-03-17 12:25:26
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zhengjun1981

木虫 (著名写手)


6楼2009-03-17 12:45:28
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jhydyhm

木虫 (职业作家)

〖牛 气 冲 天〗

★ ★ ★
fanzheng101632(金币+1,VIP+0):提供甜瓜子的地方法定标准 3-17 16:17
fanzheng101632(金币+2,VIP+0):xiexie 6-1 19:06
中国药典1977年版一部,第545页,甜瓜子标准

http://pic.muchong.com/200903/17/cd438ce89562185911c427fe0a71a2c6.jpg


另外,山东省药品标准02版也有此标准,但我没找到。

[ Last edited by jhydyhm on 2009-3-17 at 12:59 ]
7楼2009-03-17 12:48:14
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yuegh

铁杆木虫 (职业作家)

种子,长卵形,扁平,长6~7毫米,宽3~4毫米,厚约1毫米。顶端稍尖,有一极不明显的种脐,基部钝圆。表面黄白色或淡棕红色,平滑而微有光泽。在扩大镜下观察,表面可见细密的纵纹。种皮较硬而脆,内有一白色膜质胚乳,包于2片子叶之外,子叶白色,富油性。气无,味淡。以黄白色、颗粒饱满者为佳。
8楼2009-03-17 14:08:25
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fanzheng101632

金虫 (小有名气)


自己顶一个
9楼2009-03-19 13:47:48
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liyulong06

木虫 (正式写手)


fanzheng101632(金币+1,VIP+0):感谢支持 但我需要的是中药甜瓜子的标准 3-19 19:44
感官指标:全瓜子或瓜仁应具有各品种的正常色泽,独特气味和滋味,不得有酸败、发霉等异味和杂质。瓜子内外不得有霉变、生虫。理化指标:水份<10.0%,铅<0.5mg/kg,砷<0.5mg/kg,过氧化值<0.25%,酸价<5,羰基价<20meq/kg,黄曲霉毒素B1<5μg/kg;糖精钠<0.30g/kg;其它食品添加剂按GB2760-86(糖果糕点)规定,细菌指标:细菌总数<400个/克,大肠菌群<30个/100克,致病菌(肠道致病菌及致病性球菌)不得检出。
看贴回复!
10楼2009-03-19 15:12:58
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