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精氨酸发酵中,把糖蜜去掉后不产酸,为什么?? 已有1人参与
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精氨酸发酵原配方中有糖蜜和葡萄糖,后来把糖蜜去掉只用葡萄糖做碳源,但是产酸上不去,为什么,糖蜜中会有什么成分影响发酵吗?急急急 @天使托 发自小木虫Android客户端 |
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djg0810
木虫 (著名写手)
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