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有关发酵 急
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| 请问对于酵母菌,是单倍体还是二倍体对于它的产物积累能力有影响吗?我用的两株酵母一株是二倍体,一株是单倍体,二倍体的产物积累量比单倍体几乎高一倍,这种现象与菌株是单倍体还是二倍体有关吗? |
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