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碧荷叶

铜虫 (初入文坛)

[交流] 有关发酵 急

请问对于酵母菌,是单倍体还是二倍体对于它的产物积累能力有影响吗?我用的两株酵母一株是二倍体,一株是单倍体,二倍体的产物积累量比单倍体几乎高一倍,这种现象与菌株是单倍体还是二倍体有关吗?
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gassssss

铜虫 (小有名气)

植物体有这样的现象 ,  特定产物的表达量和积累与染色体倍数相关,酵母不清楚
2楼2009-03-07 16:34:02
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董文娟

金虫 (小有名气)

二倍体 合成的mRNA多 进而合成的酶多 积累的产物就多
但 不排除二倍体酵母有抑制一条染色体上基因表达的机制的可能性
3楼2009-03-07 17:38:29
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lauren180

木虫 (著名写手)

小木虫挖井人

不同酵母有不同的生活史,如果二倍体是营养细胞繁殖应该没有问题,如果单倍体是营养细胞繁殖也没有问题,不同酵母之间不具有可比性,就像真核生物酶活通常高于细菌是一样。
细推物理须行乐。
4楼2009-03-07 18:09:22
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碧荷叶

铜虫 (初入文坛)

谢谢各位,非常感谢!
5楼2009-03-08 08:19:48
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qwj_1001

金虫 (著名写手)

一般为二倍体
单倍体一般发酵能力不行,融合后较好
我们来自五湖四海为了一个目标聚集在这里,使我们获得知识。
6楼2009-03-08 08:46:36
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