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为什么煮茶的容器会影响茶水PH？ 已有3人参与
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看见一篇文章 使用日本老铁壶煮茶水跟其他不锈钢材质 国产新铁材质 陶瓷材质的容器煮茶水相比 日本老铁壶煮后的茶水PH达到了8.7 请问这其中的机理是什么？ 发自小木虫Android客户端 |
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2楼2018-01-30 15:03:36
cshd
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3楼2018-01-30 16:23:02
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
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先保证都是不同材质的新茶杯，去除茶垢的影响，茶叶用同一种，设置茶水和白开水对照组，考虑是否是茶叶的影响，如果不是，那就可能是茶杯材质在水中电离和水解能力的不同造成的。 发自小木虫Android客户端 |
4楼2018-02-01 11:10:12