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植物蛋白酶解产物在食品里有什么应用？
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想了解一下植物蛋白的酶解产物（包括深度酶解和浅度酶解），在食品里面有什么应用没有？刚刚入这行不久，向有这方面经验的前辈请教 |
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2018-01-26 14:05
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hhcex7096楼
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hongyingwu13楼
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好好62114楼
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sz_kebaoyuan22楼
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