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ABCeffort

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 109
帖子: 14
在线: 2.5小时
虫号: 7758524
注册: 2018-01-11
专业: 蛋白质组学

[求助] 各位养大肠杆菌的大佬们看过来呀已有5人参与

最近摇大肠杆菌总是有酵母污染，求大佬们帮忙分析一下是什么原因和补救措施

@天使托发自小木虫Android客户端

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1楼 2018-01-11 19:55:01

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

Ecolin林

铁虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 37.1
帖子: 9
在线: 4.6小时
虫号: 8390560
注册: 2018-03-28
性别: GG

【答案】应助回帖

不能单纯以发酵时的气味来判断是否染菌，或者染何种菌，酵母的镜检形态很明显，建议做一次镜检。然后要查看是否是多次操作下都有染菌的情况，如果是的话就要注意是否是菌种本身问题了，另外我是做发酵设备研发的，所以在确定操作和菌种的问题之后，还要考虑到是否是设备本身的问题，如摇床本身培养阶段无菌环境的控制也有可能引起染菌。