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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】提取液为什么浑浊？
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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morningwind

木虫 (著名写手)

[交流] 【求助】提取液为什么浑浊？

用70%乙醇提取黄酮，过滤后提取液比较澄清，然后浓缩用30%乙醇定容，为什么就出现了浑浊？我想用可见分光光度法测定总黄酮的含量，浑浊会有影响吧？该怎样处理？
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1楼 2009-03-02 15:54:20
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201103yxw

木虫 (正式写手)
★
signal023(金币+1,VIP+0):应助奖励，欢迎常来食品版~ 4-28 08:32
肯定会浑浊呀，提取液浓度变大了，乙醇的浓度反而降低了，如果不易变质的话，可以尝试静置一段时间看看，，
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学习，好学习，好好学习
2楼2009-04-26 10:39:49
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skyherry

金虫 (正式写手)
测定分光的时候，取样的量如果很少的话，基本上没有什么影响。
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3楼2009-04-26 14:01:37
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meizhou

木虫 (知名作家)

沉墨于心，不没于物
★
signal023(金币+1,VIP+0):应助奖励，欢迎常来食品版~ 4-28 08:32
相似相溶原理可能黄酮的极性和乙醇更接近，所以浓缩和乙醇挥发这两种因素导致浑浊。紫外可见分光光度计的原理是由于分子中的某些基团吸收了紫外可见辐射光后，发生了电子能级跃迁而产生吸收光谱。前提应该是要在溶剂中充分溶解，要不然浑浊沉淀光可能就散射而不吸收。
建议：1.定容体积增大（当然，前提是浓度仍然在线性范围内）。2.定容用50%或者70%乙醇，充分溶解后测定（吸收峰受溶剂影响应该比较有限）。

[ Last edited by meizhou on 2009-4-26 at 17:21 ]
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《memory》---BarbaraStreisand
4楼2009-04-26 17:16:31
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meizhou

木虫 (知名作家)

沉墨于心，不没于物
★ ★
morningwind(金币+2,VIP+0): 5-1 16:13
建议大家看仪器分析这类书的时候，还是精读下原理部分
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《memory》---BarbaraStreisand
5楼2009-04-26 17:22:23
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)
★ ★ ★
signal023(金币+1,VIP+0):应助奖励，欢迎常来食品版（不过，不许说脏话，建议改掉“楼猪”二个字）~ 4-28 08:32
morningwind(金币+2,VIP+0): 5-1 16:13
楼猪相当于醇提水沉嘛
正常的
不溶于水的部分会沉淀下来

后续工作还有很多
提取的那点都不在检测范围内
还得树脂洗脱富集
才能检测

[ Last edited by yu27317961 on 2009-4-27 at 17:00 ]
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6楼2009-04-27 16:59:22
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jiangxiouye

木虫 (著名写手)

凉民
★ ★
morningwind(金币+2,VIP+0): 5-1 16:12
有浑浊，就简单离心取上清液，然后再添加30%乙醇（用量为上清液体积）即稀释一倍，然后看有无沉淀。无沉淀就可以检测了，有沉淀则重复离心的步骤。
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五洲震荡，四海翻腾，专心才能专业
7楼2009-04-28 12:38:29
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淫笛书生
8楼2009-05-19 14:50:59
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