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五行蔬菜汤
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一次做两日份,做好后装入玻璃容器内,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。 基本材料: 白萝卜(中型约四分之一根); 白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一量, 萝卜叶要浸水二小时才使用,以免农药残毒); 胡萝卜(中型约二分之一根); 牛蒡(中型约二分之一根); 干香菇一枚(用太阳晒干的,以转生维生素d,如买不到可自己用新鲜的晒干或以市贩者再度晒太阳)。 基本作法:蔬菜不要事前烫过,要连皮切大块; 烹煮的锅子请用耐热玻璃锅;放进青菜量三倍的水;水煮开后,再用小火炖煮2小时;把菜汤替代茶水来喝。 [蔬菜汤饮用注意事项] 千万不可以混合其它的药草或植物,有时会变成强烈的毒性物质。特别是最近一段时间,市面上有一些人把野菠菜根或树根当作牛蒡欺骗消费者,还有很多腐烂,老化,充满异样物质的野生牛蒡,因此大家要多加小心。 这是从网上摘抄的,听说效果不错,推广一下。 要想知道更多更详细的,可以到网上自己查阅。 |
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