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caolanyun

铜虫 (初入文坛)

[求助] 麸炒白术的麦麸是什么? 已有1人参与

请问国内厂家麸炒白术或者麸炒僵蚕用的麦是麦的哪个部位?是麦的壳或者是说是麦皮?
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笑呵呵01

新虫 (小有名气)

2楼2017-12-05 23:45:21
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本帖仅楼主可见
3楼2018-02-23 00:41:42
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lucian204

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

大麦磨面粉分离掉面粉,剩下的原表面的皮
4楼2018-04-14 10:50:26
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黄花蝶忧茗

新虫 (正式写手)

5楼2018-04-16 16:27:26
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