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caolanyun

铜虫 (初入文坛)

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[求助] 麸炒白术的麦麸是什么？已有1人参与

请问国内厂家麸炒白术或者麸炒僵蚕用的麦是麦的哪个部位？是麦的壳或者是说是麦皮？

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1楼 2017-12-05 13:03:09

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笑呵呵01

新虫 (小有名气)

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专业: 药剂学

麦子脱的皮，也能做药材。

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2楼2017-12-05 23:45:21

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匿名

本帖仅楼主可见

3楼2018-02-23 00:41:42

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lucian204

新虫 (初入文坛)

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【答案】应助回帖

大麦磨面粉分离掉面粉，剩下的原表面的皮

4楼2018-04-14 10:50:26

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黄花蝶忧茗

新虫 (正式写手)

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专业: 中药制剂

麦麸拌炒

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5楼2018-04-16 16:27:26

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