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lsh8665001

新虫 (小有名气)

[求助] 色差数据处理

本人测定果蔬在保鲜过程中的褐变度,其中色差数据是用WF32型手持色差仪测得,但是测定过程中并没有标样作为对照,直接记录的L,a,b这三个参数的数值,就想问问结果应该怎么处理?但是实验有对照组,数据是和对照组进行比较计算吗?

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mylife_day

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

一般来说,测定颜色的变化通常是使用色差仪,测定色差(△E)的大小,色偏的方向(△L,△a,△b)和大致程度,因此测定的数据都需要对照组数据(标准色板的L,a,b值)和实验组数据(样品的L,a,b值),通过相减得到色偏数据(△L,△a,△b),色差(△E)的大小可以通过色差仪的软件计算得到。另外,不同型号的色差仪对同一块色板的测量结果(L,a,b值)总具有一定差异性,因此,通常使用色差数据△E一般作为测量颜色的标准,而不是△L,△a,△b值。
4楼2018-10-11 11:08:51
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2楼2017-12-03 07:31:01
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lu3237

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
1楼: Originally posted by lsh8665001 at 2017-12-02 22:16:47
本人测定果蔬在保鲜过程中的褐变度,其中色差数据是用WF32型手持色差仪测得,但是测定过程中并没有标样作为对照,直接记录的L,a,b这三个参数的数值,就想问问结果应该怎么处理?但是实验有对照组,数据是和对照组 ...

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3楼2017-12-18 01:44:15
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